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Silvestre azedo - Passiflora cincinnata

Cultivar de excelente adaptação e longevidade.

Pode ser cultivada em regime de sequeiro na Caatinga, Cerrado e outras regiões brasileiras - consome menos água em relação a outros maracujazeiros.

Polpa muito ácida, própria para fabricação de sucos, geleias e outros produtos de alto valor agregado.

Pode ser plantada juntamente com cultivares de maracujazeiro azedo comum para atrair os polinizadores.

Suas flores exuberantes, arroxeadas e com longas fimbrias evidenciam seu potencial ornamental, além de atrairem os principais insetos polinizadores dos maracujazeiros.

Frutos verde claros quando maduros com peso variando até 300g.

Alto rendimento de polpa - 50% - em despolpadeira rotativa.

Adaptado a altitudes que variam entre 0 e 1.500 metros.

Brix entre 8º  e 13º.

Tolerâncias: Bacteriose, Antracnose, Verrugose, Virose, Fusarium (em algumas regiões).

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