Maracujá BRS Sertão Forte

Silvestre azedo - Passiflora cincinnata

Cultivar de excelente adaptação e longevidade.

Pode ser cultivada em regime de sequeiro na Caatinga, Cerrado e outras regiões brasileiras.

Polpa muito ácida, própria para fabricação de sucos, geleias e outros produtos de alto valor agregado.

Pode ser plantada juntamente com cultivares de maracujazeiro azedo comum para atrair os polinizadores.

Suas flores exuberantes, arroxeadas e com longas fimbrias evidenciam seu potencial ornamental, além de atrairem os principais insetos polinizadores dos maracujazeiros.

Frutos verde claros quando maduros com peso variando até 300 gramas.

Alto rendimento de polpa - 50% - em despolpadeira rotativa.

Adaptado a altitudes que variam entre 0 e 1.500 metros.

Brix entre 8 e 13 graus.

Tolerâncias: Bacteriose, Antracnose, Verrugose, Virose, Fusarium (em algumas regiões).